武漢學習廚師,就到理工金領廚師專業學校。歡迎有意向者前來咨詢學習!
中式烹飪(紅案班)
招生對象:初中及初中以上文化程度者,有志于學習烹飪的社會各界人士
培養目標:培養德、智、體、美、勞全面發展的,具有綜合職業能力的各餐飲單位管理人員和紅案技工
學制:二個月
學習內容
主打廚藝:川菜、湘菜、粵菜、京菜、魯菜、蘇菜、宮廷菜、江湖菜等
專業基本功:彩盤、冷碟、雕刻、刀工、刀法、翻鍋等
經營課程:成本核算、流行菜的特點及推廣、宴會設計、酒店經營與管理
掌握菜肴:200道以上
認證項目
國家勞動部職業資格證書
學校結業證書
學員學完全部課程,經考試合格,并取得相應專業資格證書后,可推薦到各種大、中、小型賓館、酒樓、學校及其它企事業單位,從事餐飲加工和管理工作。
學校地址:武漢理工大學西院校內(武漢市洪山區珞獅南路122號)
咨詢電話:027-87164355 咨詢QQ:121727435
學校網址:www.whut-px***
聯系人:黃老師
聯系我的時候請說是在 武漢網whw.cc 上看到的,謝謝。 |